Dagens middag nr 3 från COOP:s matkasse, Pastabakad kyckling

 
Idag åt vi middag nr 3 ur COOP:s matkasse, Pestobakad kyckling
 
Detta är för 2 portioner, om ni vill göra 4 portioner, dubbla indigrienserna och 6 portioner tredubbla indigrienserna.
 
Ris                                   1,5 dl
 
Kycklingfilé                     250 gram
 
Salt                                 0,5 tsk
 
Svartpeppar                    0,25 tsk
 
Grädde                           1 dl
 
Grön Pesto                     0,5 dl
 
Coctailtomater               250 gram
 
1. Sätt ugnen på 225 grader
 
2. Koka riset
 
3. Dela filéerna i 2-3 avlånga bitar och lägg i en ugnsform. Salta och peppra.
 
4. Blanda grädde och pesto. Häll blandni8ngen över kycklingen och fördela tomaterna runt om.
 
5. Tillaga mitt i ugnen c:a 25 minuter tills kycklingen är helt genomstekt.
 
Det blev fem filéer.
 
Nu hade inte vi någon pesto hemma, utan tog riven ost.
 
Smaklig måltid!
 
Ha en bra kväll!
 
Kram!
 
 
2014-05-06 @ 17:40:50 Mat Permalink

Kommentarer
Postat av: frida ehn(25frida)

Vad gott det lätt. Älskar kyckling så det receptet ska jag testa nästa gång jag ska äta kyckling

Svar: Gör det, men ännu så länge var laxen med jordnötssåsen godast! Vi har en middag kvar, en Taccosmiddag.
Kattägare

2014-05-06 @ 18:08:05
Postat av: Antoinette

Ser gott ut! Hade nog också valt ost, är inte så förtjust i pesto.

Svar: Hej! Vi hade inte pesto hemma. Jag vet inte om jag har ätit det någon gång! Ser inge gott ut på receptet! SURDEGSJERKER!!!!!!
Kattägare

2014-05-11 @ 19:50:13

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0